Carleigh Bodrug
Carleigh Bodrug autodidakta növényi alapú szakács és tartalomkészítő, aki az egyszerű és kevés hulladékot termelő vegán receptjeiről vált ismertté. A PlantYou közösségi csatornája több millió követőt vonz, receptjei pedig olyan műsorokban és médiumokban is megjelentek, mint a Rachael Ray Show, a Good Morning America és a Business Insider.
A növényi alapú táplálkozás iránti érdeklődése akkor mélyült el, amikor a táplálkozás és az egészség kapcsolatát kezdte kutatni. Saját tapasztalataiból kiindulva olyan recepteket kezdett fejleszteni, amelyek egyszerűek, könnyen elkészíthetők és mindenki számára elérhetők.
A PlantYou projekt célja, hogy a növényi alapú főzés mindennapivá és könnyen megközelíthetővé váljon.